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Cuisine料理
由日本料理師傅以套餐方式為您提供知名和牛、鮑魚等高級食材。賞心悅目的料理不僅滿足您的味蕾,更為您提供一場視覺饗宴。
3種套餐料理
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標準套餐
共11道菜色的日式套餐。包含仙台產知名和牛、海鮮、當地採收蔬菜等主廚嚴選食材的日式套餐料理。
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特別套餐
使用東北地方生產頂級食材的特別套餐料理。敬請享用知名和牛牛排、鮑魚等豪華日式套餐料理。
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日式涮涮鍋會席
以撫慰心靈及美容為主題的繽紛經濟實惠會席料理。美肌鍋富含膠原蛋白,擺盤呈現更讓人聯想到山林間的雲海。敬請享用黑毛和牛及牛舌涮涮鍋。
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於客房享用
您可在下榻的客房內享用料理。
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於餐廳享用
請在餐廳提供的私密空間享用套餐料理。
時間 18:00開始(最晚到19:00) -
總主廚 相田 賢治
「獲得客人的喜愛是廚師最大的喜悅。我們將用心為您提供賞心悅目且滿足味蕾的餐點。」
料理秀
專業日式料理師傅為您進行料理秀,將在您眼前處理鮮魚、製作生魚片。
※生魚片的份量剛好供4~5人享用
※費用為10,500日圓。平日1天限定1組。需3天前預訂。
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自助式早餐
自助式早餐為您提供50種以上日式、西式、中式料理。請盡情享用您喜歡的餐點。
時間 am7:00~9:00(最終受理8:45) 用餐地點 餐廳
關於食物過敏應對
若您的餐點需針對食物過敏進行調整,我們將盡可能配合您的要求。請於訂房或最晚入住3天前告知具體的過敏原、不可食用的食材及過敏程度。然而,相關過敏原仍可能微量混入食材或無法滿足您的要求,還請您見諒包涵。
容易引起過敏的食材 | |
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蛋、奶、小麥、蕎麥、花生、蝦、螃蟹 | |
海鮮類 | 鮑魚、烏賊、魚卵、鮭魚、鯖魚 |
肉類 | 牛肉、雞肉、豬肉 |
水果 | 柑橘、奇異果、香蕉、水蜜桃、蘋果 |
其他 | 明膠、胡桃、大豆、松茸、山藥、芝麻、堅果 |
※請利用洽詢表單告知我們。