こんにちは 蘭亭のたこ焼き名人田村です
今回私がご紹介する秋保グルメはあずみのさんです！
シックな店構えでとても落ち着くお店でした
お蕎麦とガレットを頂いたのですが
お蕎麦は2番粉を使ってるだけあって風味も香りもしっかりと感じられてのどごしもつるつるで
とってもおいしかったです👍そばつゆも蕎麦湯で割っていただきました
ガレットは卵の焼き加減が絶妙でそば粉を使っており『和なのにイタリアン』という不思議な仕上がりに
なっておりとても美味でした
お店の中に所々置いてある小物類やインテリアが昔懐かしい雰囲気を感じました
場所は磊々峡出口の信号を仙台方面に進みますと見えてまいります
秋保にはお蕎麦屋さんが多数ありますので是非食べ比べてみてくださいませ
